LA LOCANDA UMBRA

C/. Torrente, 4 - 07014 Palma de Mallorca Tel.:971 45 36 23

Este Restaurante de comida italiana (no pizzeria) es uno de mis preferidos , aunque a veces en fin de semana, es difícil encontrar sitio. Esta dedicado principalmente a las pastas caseras, pero también contiene otros platos de la cocina italiana.

En su carta podemos encontrar como entrantes, por ejemplo , Trifásico de verduras ( combinación de verduras variadas con salsas diferentes preparadas a la italiana), Trifásico de marisco (combinación de verduras mezcladas con marisco, solo los viernes), Brusheta de queso , Surtido de embutidos italianos etc..

Lo Segundos platos son bastantes variados con diferentes tipos de pasta ,y diferentes tipos de salsas; como por ejemplo ,Espaguettis Frutti di Mare (servidos con bastante marisco a diferencia de otros sitios donde te sirven este plato con una gamba y un mejillón), gnoquis con salsa de gambas (caseros), Raviolis al Tartufo tanto seco como fresco( a la trufa), Raviolis de Salmón con Salsa de Gambas, Tortellinis Cuatro Quesos ,tres tipos de Lasaña, de verdura ,carne y de gambas y setas....etc.
Los platos de carne son varios con Escalopines y Entrecotes cn diferentes salsas. .

Los postres son variados y te los presentan en un carro donde los puedes elegir a la vista. Entre ellos esta La Torta de la Nona (Tarta de limón y piñones), Torta de frutas de frutas del bosque, Tiramisú casero (aunque según mi opinión no es de los mejores), profiteroles con salsa de chocolate...etc

La carta de vinos es bastante completa tiene Riojas, Ribera del Duero, vinos mallorquines y vino italianos, como el Chianti o el Brunello de Montepulcino (gran vino italiano).

El servicio es bastante profesional . El local es muy acogedor ,mantelería y servilletas de tela, decoración italiana con cuadros de angeles y querubines y algún que otro grabado. Si algo me desagrada es el comedor del fondo destinado a los no fumadores, ya que parece un castigo para los que no fumamos; siendo éste un lugar mas oscuro y menos agradable. Mejor reservar en fumadores si se prefiere la luz.

El dueño es una persona muy agradable ,y muy buen relaciones públicas.

El precio medio de un Entrante ,Segundo plato , Postre ,vino y cafe son unos 35 o 45 € IVA incluido por persona. El precio puede variar a la baja o al alza dependiendo del vino, de si se comparte el entrante o se piden dos platos etc..